Máy Trộn Bột Famag IM – 10kg

Sản phẩm mới
Máy Trộn Bột Famag IM – 10kg
40.900.000đ
Cam kết sản phẩm
Vận chuyển lắp đặt: Uy tín – nhanh chóng – đúng hẹn.
Bảo hành: 12 tháng.
Giá đã bao gồm VAT, xuất hóa đơn ngay sau khi bán hàng. Yên tâm mua sắm, hạch toán dễ dàng!
Nội dung

Máy Trộn Bột FAMAG IM – 10Kg – HH 10 Tốc Độ

Giới thiệu sản phẩm

FAMAG IM – 10Kg – HH 10 Tốc Độ là máy trộn bột dạng xoắn chuyên nghiệp, phù hợp cho gia đình làm bánh nâng cao, home baker, tiệm bánh nhỏ, quán cà phê hoặc bếp cần một thiết bị trộn bột nhỏ gọn nhưng vẫn đảm bảo hiệu suất ổn định.

Máy được thiết kế để hỗ trợ tốt các công thức bánh có độ ẩm cao như pizza, bánh mì artisan, sourdough hoặc những dòng bột cần quá trình nhào đều, ổn định và dễ kiểm soát. Với khả năng làm việc khoảng 7kg bột khô + 3,5 lít nước trong một mẻ, FAMAG IM – 10Kg đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất nhỏ đến vừa mà không chiếm quá nhiều diện tích.

 

Thiết kế nổi bật

FAMAG IM – 10Kg – HH sở hữu thiết kế nhỏ gọn, chắc chắn và dễ bố trí trên bàn bếp, quầy làm bánh hoặc khu vực sản xuất có diện tích hạn chế. Kiểu dáng tối giản giúp máy phù hợp với nhiều không gian vận hành khác nhau.

Kích thước nhỏ gọn, dễ bố trí

Máy có kích thước khoảng 29,5 x 52,5 x 42cm, phù hợp cho những không gian cần tối ưu diện tích nhưng vẫn muốn sử dụng một thiết bị trộn bột chuyên nghiệp.

Dung tích tô khoảng 13 lít

Tô trộn dung tích khoảng 13 lít, hỗ trợ mẻ trộn tối đa khoảng 10kg bột thành phẩm và mẻ nhỏ nhất khoảng 0,5kg. Điều này giúp người dùng linh hoạt khi thử công thức mới hoặc sản xuất theo nhu cầu thực tế.

Vật liệu bền bỉ, dễ vệ sinh

Tô trộn, càng xoắn và lồng bảo vệ được làm từ thép không gỉ, giúp tăng độ bền, dễ vệ sinh và đảm bảo an toàn trong quá trình tiếp xúc với thực phẩm.

 

Hiệu suất / công nghệ

Máy trộn bột FAMAG IM – 10Kg – HH 10 Tốc Độ được trang bị động cơ Brushless, 10 cấp tốc độ và chế độ đảo chiều, giúp quá trình nhào bột ổn định, êm ái và phù hợp với nhiều công thức bột khác nhau.

Động cơ Brushless êm ái

Động cơ không chổi than giúp máy vận hành êm hơn, bền bỉ hơn, tăng hiệu suất làm việc và giảm nhu cầu bảo trì định kỳ trong quá trình sử dụng.

10 tốc độ trộn linh hoạt

Máy có 10 cấp tốc độ từ thấp đến cao, giúp người dùng dễ điều chỉnh lực trộn theo từng giai đoạn của công thức, từ trộn nguyên liệu ban đầu đến phát triển gluten.

Chế độ đảo chiều tiện lợi

Chức năng đảo chiều hỗ trợ tốt khi trộn các loại bột phân đoạn như biga hoặc các công thức cần bột được đảo đều hơn trong tô trộn.

Trộn tốt các dòng bột độ ẩm cao

FAMAG IM – 10Kg – HH phù hợp cho các công thức pizza, bánh mì artisan, sourdough và nhiều dòng bột cần quá trình nhào chậm, đều và ổn định.

Khả năng xử lý mẻ nhỏ đến vừa

Máy hỗ trợ mẻ nhỏ khoảng 0,5kg và mẻ tối đa khoảng 10kg bột thành phẩm, giúp người dùng linh hoạt khi thử công thức hoặc sản xuất theo nhu cầu hằng ngày.

Truyền động chắc chắn

Máy sử dụng hệ thống truyền động bằng xích và dây đai đôi chịu lực cao, hỗ trợ quá trình vận hành ổn định khi trộn các dòng bột nặng hoặc bột có độ ẩm cao.

Sơn phủ epoxy an toàn

Thân máy được hoàn thiện bằng lớp sơn epoxy không độc hại, giúp tăng độ bền bề mặt và phù hợp với môi trường làm bánh chuyên nghiệp.

Phù hợp cho mô hình nào?

FAMAG IM – 10Kg – HH 10 Tốc Độ phù hợp cho những mô hình cần một máy trộn bột nhỏ gọn, vận hành ổn định và có khả năng xử lý tốt các công thức bột độ ẩm cao.

  • Gia đình yêu thích làm bánh: phù hợp cho người làm pizza, bánh mì, sourdough hoặc các công thức bột nâng cao tại nhà.
  • Home baker: hỗ trợ thử nghiệm công thức, trộn mẻ nhỏ và kiểm soát quá trình nhào bột tốt hơn.
  • Tiệm bánh nhỏ: đáp ứng nhu cầu sản xuất hằng ngày với kích thước gọn, dễ bố trí.
  • Quán cà phê có bán bánh: phù hợp để chuẩn bị bột bánh mì, pizza hoặc các món bánh phục vụ tại quán.
  • Nhà hàng / bếp chuyên: có thể dùng như máy phụ để trộn bột đặc biệt, bột độ ẩm cao hoặc mẻ nhỏ theo yêu cầu.
 

Máy Trộn Bột FAMAG IM – 10Kg – HH 10 Tốc Độ

FAMAG IM – 10Kg – HH 10 Tốc Độ là lựa chọn phù hợp cho người cần một máy trộn bột để bàn chuyên nghiệp, nhỏ gọn nhưng vẫn đủ mạnh để xử lý các công thức bột có độ ẩm cao. Với động cơ Brushless êm ái, 10 cấp tốc độ linh hoạt và chế độ đảo chiều tiện lợi, máy giúp quá trình trộn bột ổn định và dễ kiểm soát hơn.

Sự kết hợp giữa dung tích tô khoảng 13 lít, khả năng trộn tối đa khoảng 10kg bột thành phẩm, kết cấu thép không gỉ và truyền động chắc chắn giúp FAMAG IM – 10Kg trở thành thiết bị đáng cân nhắc cho gia đình làm bánh nâng cao, home baker, tiệm bánh nhỏ hoặc bếp chuyên nghiệp.

Liên hệ Newtec ngay hôm nay để được tư vấn chi tiết về máy trộn bột FAMAG IM – 10Kg – HH 10 Tốc Độ và lựa chọn thiết bị phù hợp với nhu cầu làm bánh của bạn.

Giải đáp về FAMAG IM – 10Kg – HH

FAMAG IM – 10Kg – HH phù hợp với ai?

Máy phù hợp với gia đình làm bánh nâng cao, home baker, tiệm bánh nhỏ, quán cà phê có bán bánh và các bếp chuyên cần máy trộn bột nhỏ gọn nhưng ổn định.

Máy có trộn được bột độ ẩm cao không?

Có. FAMAG IM – 10Kg – HH hỗ trợ tốt các công thức bột độ ẩm cao như pizza, bánh mì artisan, sourdough và những dòng bột cần quá trình nhào đều, ổn định.

Máy trộn được tối đa bao nhiêu bột?

Máy có thể trộn tối đa khoảng 10kg bột thành phẩm, tương đương khoảng 7kg bột khô + 3,5 lít nước trong một mẻ. Mẻ nhỏ nhất khoảng 0,5kg, phù hợp cả thử công thức và sản xuất nhỏ.

Động cơ Brushless có ưu điểm gì?

Động cơ Brushless giúp máy vận hành êm hơn, bền bỉ hơn, tăng hiệu suất làm việc và giảm nhu cầu bảo trì so với các dòng động cơ chổi than thông thường.

Chức năng đảo chiều dùng để làm gì?

Chức năng đảo chiều hỗ trợ trộn đều hơn với các loại bột phân đoạn như biga, giúp bột được đảo tốt trong tô và dễ kiểm soát quá trình nhào hơn.

Máy có phù hợp đặt trên bàn không?

Có. Với kích thước khoảng 29,5 x 52,5 x 42cm, FAMAG IM – 10Kg – HH phù hợp đặt trên bàn bếp, quầy làm bánh hoặc khu vực sản xuất nhỏ cần tối ưu diện tích.

Thông số kỹ thuật
Nhà nhập khẩu: Công ty Newtec
Nhà sản xuất: FAMAG
Xuất xứ: Italy
Công suất : 560W
Công suất trộn: 0.5 – 10 Kg
Dung tích thố: 13 Lít
Loại động cơ: Động cơ không chổi than
Tốc độ: 10 tốc độ + 2 chiều
Điện áp: 1 Pha – 220V/50Hz
Kích thước: 29,5 × 52,5 × 42 cm
Trọng lượng: 32 Kg
Khu vực bán hàng:  
Máy Trộn Bột Famag IM – 10kg
40.900.000đ